Schlagwort: Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe „Ännchen von Tharau“ Oma Anna, von Opa liebevoll „Ännchen von Tharau“ genant, kochte diesen leckeren Kartoffeleintopf immer für die ganze Familie. Für 4 Personen: 10 – 12 große Kartoffeln (mehlig kochende Sorte) 1 kleine Zwiebel 1 Bund Suppengrün (alternativ getrocknet aus der Dose) ½ Pckg. Cabanossi-Würstchen, Mettenden, Fleischwürstchen o. ä. 1 Packung Speckwürfel (125