Schlagwort: Champignons

Gefüllte Champignons mit Schafskäse-Topping Vegan TIpp: Das Hack durch ein geeignetes Ersatzprodukt nach Wahl austauschen oder die Pilze mit Gemüse-Reis füllen. Den Käse ebenfalls mit einem veganen Produkt nach Wahl ersetzen. Zutaten: 250 gr Hackfleisch – wahlweise gemischt oder Rind 500 gr Champignons, weiß oder braun – leichter geht es mit Riesen-Champignons 1 kleine Zwiebel