Kategorie: Leckeres aus dem Backofen

Gemüse, Pizza, Pasta & mehr aus dem Backofen

Lasagne – ohne Béchamelsauce

Lasagne – ohne Béchamelsauce Hier mal ein leckeres Lasagne-Rezept für alle, die keine Béchamelsauce mögen   Zutaten (für 4 Personen): Für die Bolognese: 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel 1 – 2 Knoblauchzehe(n) 1 kleiner Bund Suppengrün (alternativ 3 – 4 EL getrocknetes aus dem Glas) 1 Dose geschälte Tomaten (500 g) 1 Packung passierte

Deftiger Wurstnudelauflauf

Deftiger Wurstnudelauflauf Ein ideales Gericht, um Reste vom Vortag zu verarbeiten oder wenn überraschend Gäste kommen. Bleibt etwas übrig, kann man es super am nächsten Tag aufwärmen oder auch einfrieren. Zutaten: – Für 4 Personen: 1 Ring Fleischwurst 1 mittelgroße Karotte 5 mittelgroße Tomaten 1 kleine Zwiebel 2 gelbe Paprika 1 Beutel passierte Tomaten oder

Zucchiniauflauf nach Art der Küchenchefin

Zucchiniauflauf nach Art der Küchenchefin Lässt sich gut vorbereiten; ideal, wenn Gäste kommen. Alternativ kann man das Rzept auch mit Auberginen zubereiten. Wir stellen Ihnen hier zwei Varianten vor – einmal mit Zuchhini in Scheiben, die anschließend in eine Form gschichtet und mit vorbereiteter Soße übergossen werdne – und einmal eine zweite Variante mit kleineren,

Hamburger Hackbraten

Hamburger Hackbraten Das Rezept haben wir so genannt, weil wir diesen Hackbraten bei Hamburger Freunden gegessen haben, die ihn auch „Hamburger Hackbraten“ nannten. Der hat uns sehr gut geschmeckt, er ist wunderbar saftig und sehr zart. Das Rezept haben wir für unsere Radio Regentrude Rezepte-Sammlung bekommen; wir haben es gleich für 2 Personen herunter gerechnet.

Gefüllte Champignons mit Schafskäse-Topping

Gefüllte Champignons mit Schafskäse-Topping Vegan TIpp: Das Hack durch ein geeignetes Ersatzprodukt nach Wahl austauschen oder die Pilze mit Gemüse-Reis füllen. Den Käse ebenfalls mit einem veganen Produkt nach Wahl ersetzen. Zutaten: 250 gr Hackfleisch – wahlweise gemischt oder Rind 500 gr Champignons, weiß oder braun – leichter geht es mit Riesen-Champignons 1 kleine Zwiebel
Radio Regentrude