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Knusprige Fritten aus dem Backofen – ganz ohne Fett | vegetarisch & veganKnusprige Fritten aus dem Backofen – ganz ohne Fett | vegetarisch & vegan Für 4 Portionen: 8 Mittelgroße, festkochende Kartoffeln (oder restliche gekochte Kartoffeln vom Vortag) Salz Gewüzre nach Wahl (Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauch) Zubereitung: Kartoffeln schälen, waschen und längs in ca. 1.5 cm breite Streifen schneiden. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen. Etwas
Bunte Gemüsesuppe GärtnerinBunte Gemüsesuppe Gärtnerin Ideales Herbst- und Winter-Gericht, das sich prima je nach saisonalem Angeobt variieren lässt. Die Suppe lässt sich sehr gut vorbereiten und aufwärmen; ideal als Vorspeise oder Hauptgericht. Vegetarisches / veganes Gericht, wenn man das Fleisch weg l#sst. Wer die Suppe fleischlos genießen möchte, lässt die Fleischbeilage ganz weg oder gart sie in
